Cara Membuat Puding Lapis Tiga Warna

Cara Membuat Puding Lapis Tiga Warna sangat mudah, anda bisa membuat puding lapis dengan warna sesuai selera anda, bahkan warna pelangi juga bisa. Tunggu aja di resep selanjutnya. sekarang saat nya menyimak resep yang satu ini.

Bahan-bahan Puding Lapis Tiga Warna:

Bahan untuk Puding Putih:

• 800 ml susu cair
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh jeli bubuk
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok teh pasta vanila

Bahan untuk Puding Hijau:

• 600 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus jeli bubuk
• 100 gram selai blueberry halus
• 2 tetes pewarna hijau

Bahan untuk Puding Merah:

• 600 ml air
• 25 ml sirup stoberi
• 100 gram stroberi, blender halus
• 1 bungkus jeli bubuk
• 100 gram gula pasir
• 100 gram stroberi, iris-iris
• 2 tetes pewarna merah cabai

Cara membuat:

1. Puding putih, rebus susu cair, gula pasir, jeli bubuk, dan jelly bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Bagi 2 bagian. Sisihkan satu bagiannya.
2. Satu bagian lagi tuang digelas-gelas plastik hingga setengah bagian. Biarkan hingga setengah mengeras/membeku.
3. Puding hijau, campur air, gula pasir, jelly bubuk, selai blueberry, dan pewarna hijau. Masak sambil diaduk merata hingga mendidih. Tuang diatas puding putih. Dinginkan di suhu ruang. Potong 2 bagian. Ambil satu bagiannya. Kumpulkan.
4. Campur satu bagian puding dengan 25 ml air. Masak kembali diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang lagi ke dalam gelas. Biarkan setengah beku.
5. Panaskan kembali sisa puding putih. Tuang diatas puding tadi. Hingga 3/4 bagian gelas. Biarkan 1/2 beku.
6. Puding merah, campur air, sirup stroberi, stroberi blender, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang diatas puding putih. Tata stroberi iris diatasnya.

Nah gampang kan? Selamat mencoba dan berkreasi.