Resep Cara Membuat Cap Jay Goreng Paling Maknyuss

Cap Jay atau biasa di kenal dengan nama capcay memang merupakan salah satu menu makanan favorite orang Indonesia. Campuran sayur dalam aneka warna membuat selera makan bertambah. Membuatnya pun mudah.

Bahan Resep Cara Membuat Cap Jay Goreng Paling Maknyuss :

• 50 gram daging ayam, potong kotak kecil
• 5 buah bakso sapi, iris sesuai selera
• 1 buah wortel, potong kotak memanjang
• 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• 200 gram sawi putih, potong-potong
• 150 gram kembang kol, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Cap Jay Goreng Paling Maknyuss:

• Tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
• Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Aduk rata sebentar. Tambah sedikit air.
• Tuangkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Aduk rata.
• Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga cap jay mengental.
• Angkat dan sajikan cap jay selagi hangat. 

Itulah Resep Cara Membuat Cap Jay Goreng Paling Maknyuss semoga berguna , silahkan mencobanya.. Anda juga bisa mencoba resep lainnya :

- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak
- Resep Cara Membuat Spaghetti Udang Paling Enak
- Resep Cara Membuat Ayam Saus Kacang Lezat Maknyus

Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak

Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak - Mie kocok cirebon biasa di jual di warung warung di daerah cirebon , dan rasanya yang khas dan enak mie cirebon sangat di minati warga sekitarnya.

Bahan Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak:

• 400 gram mie basah segar
• 100 gram kol, diiris-iris agak lebar
• 100 gram tauge segar, buang ekornya
• 2 butir telur ayam rebus, masing-masing dibelah menjadi 2 memanjang
• 120 gram suwiran ayam goreng
• 50 gram seledri, iris kasar
• 4 biji jeruk limo
• 50 ml kecap manis
• Bawang goreng

Bumbu yang Dihaluskan:

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ebi kering
• 3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah:

• 500 ml kaldu ayam
• 300 ml santan kental
• 3 sdm tepung maizena/tepung sagu dapat ditambah/dikurangi bila kuah terlalu encer/kental)
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan Sambal Rawit:

• 10 gram cabai rawit merah
• 5 gram cabai rawit hijau
• 50 ml air matang

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak:

• Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan kaldu ayam (sisakan 50 ml kaldu ayam untuk mengencerkan tepung maizena/sagu). Masak hingga kaldu mendidih lalu kecilkan api
• Encerkan tepung maizena/sagu dengan sisa kaldu ayam, lalu tambahkan ke dalam kuah tadi. Tambahkan juga garam dan merica serta santan kental, aduk terus hingga merata dan kuah mengental, kecilkan api
• Didihkan air, masukkan mie, kol dan tauge ke dalam saringan lalu celupkan dalam air mendidih selama kurang lebih satu menit sambil dikocok-kocok hingga sayuran agak layu
• Tempatkan semua bahan tadi dalam mangkuk/piring, lalu siramkan kuah kental diatasnya
• Taburkan suwiran ayam, irisan telur ayam rebuis, irisan daun bawang dan seledri diatasnya, dan bawang goreng
• Sajikan dengan pendamping: sambal cabe rawit, irisan jeruk limo dan Kecap Manis Bango

Proses Pembuatan Sambal Rawit:

• Didihkan air, rebus cabai rawit hingga matang, angkat lalu haluska
• Tempatkan dalam mangkuk kecil dan tambahkan air matang secukupnya

Itulah Resep Cara Membuat Mie Kocok Asli Khas Cirebon Paling Enak semoga berguna iya, Anda juga bisa lihat resep lainnya tentang :
- Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus
- Resep Cara Membuat Ayam Saus Kacang Lezat Maknyus
- Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak

Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak - Semur merupakan salah satu masakan Asli dan sangat khas di Indonesia , semur memang banyak sekali macamnya tapi kali ini Indonesia Resep Makanan akan memberikan Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak dan Pedas Hot.

Bahan Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak:

• 500 gram daging sapi
• 2 batang serai 
• 5 butir cengkeh 
• 1/2 sdt pala bubuk 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• 1 sdt garam 
• 1 liter kaldu sapi 1
• 100 ml kecap manis Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak :

• 8 siung bawang merah 
• 4 siung bawang putih 
• 1 buah tomat ukuran sedang 
• 5 butir cabai merah besar 
• 3 butir kemiri 
• 2 ruas jari jahe

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak:

• Pertama-tama siapkan bahan seperti yang sudah di sebutkan 500 gram daging sapi has dalam, potong dadu 2 batang serai yang sudah dimemarkan 5 butir cengkeh 1/2 sdt pala bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 liter kaldu sapi 100 ml kecap manis Minyak goreng secukupnya
• Kemudian Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
• Masukkan daging sapi, tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan daging sapi berubah warna.
• Tambahkan kaldu. Tunggu hingga air menyusut dan daging sapi empuk.
• Angkat semur yang telah matang. Sajikan hangat.

Itulah Resep Cara Membuat Semur Daging Sapi Mudah Enak semoga berguna iya, Anda juga bisa lihat dan mencoba resep-resep lainnya tentang :
- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Enak Banget 
- Resep Cara Membuat Mie Goreng Lezat Maknyus
- Resep Cara Membuat Martabak Manis Rasa Coklat Terenak Yummy

Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!

Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt! - Resep kali ini adalah Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!, resep praktis menu sehari-hari. Karena saya tidak menemukan ikan nila di pasar, maka saya membeli sembarang ikan dan saya tidak tahu jenis ikan apa namanya. Hihihhihihihi�.. Nah berikut ini adalah resep semur pedas ikan nila dan step by step cara membuatnya.

Bahan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:

• 1 kg ikan nila, sayat-sayat
• 4 mata asam jawa, seduh air panas
• 1 sendok teh garam
• 1,5 liter air
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:

• 2 batang serai, memarkan
• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe

Bumbu Pelengkap Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:

• 2 batang serai, memarkan
• 2 embar daun salam
• 4 cm lengkuas, memarkan
• 10 buah cabai rawit merah
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula putih

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:

• Lumuri ikan nila dengan asam jawa dan garam. Biarkan selama 20 menit. Goreng setengah matang. Angkat, tiriskan.
• Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga mendidih.
• Masukkan ikan nila goreng, cabai rawit, kecap, garam, dan gula putih. Masak hingga bumbu meresep dan kuah mengental.

Itulah Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt! Selamat mencobanya , Anda juga bisa mencoba Resep Cara membuat Bakso Ikan Enak Banget dan Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia.

Sumber | http://resepmasakanbunda12.blogspot.com/2013/02/resep-cara-membuat-semur-ikan-nila.html

Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia

Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia -Indonesia merupakan negara yang kaya akan wisata kuliner. Banyak sekali Resep Masakan Indonesia yang merupakan resep khas dari berbagai daerah, salah satunya adalah resep dari Jakarta yaitu Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia.

Meskipun terbuat dari kuah bersantan, namun Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia ini terasa segar disantap pada siang hari.Berikut ini Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia yang berasal dari Jakarta

Bahan I � Soto Betawi :

•     1 kilo daging sapi (bisa ditambahi babat atau jeroan lainnya)
•     1 lengkuas gepruk
•     1 sereh
•     3 lembar daun salam

* Rebus bahan-bahan di atas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar. Setelah daging empuk, kecilkan api.


Bahan II � Soto Betawi:

•     250 ml Santan kental
•     1/2 liter susu cair
•     kentang kupas, potong kotak, lalu goreng
•     tomat, potong kotak
•     daun bawang diiris
•     jeruk sambal
•     emping goreng
•     bawang merah goreng

Bumbu Soto Betawi:

•     5 bawang merah
•     3 bawang putih
•     1 ruas jahe
•     1 sdm ketumbar
•     1/2 sdt jinten
•     lada butir secukupnya

* Haluskan semua bumbu diatas.

Cara membuat Resep Masakan Indonesia Soto Betawi :

1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
3. Tambah santan kara dan susu cair
4. Maka jadilah kuah nya.


Cara penyajian Resep Masakan Indonesia Soto Betawi :

1. Potong / iris kentang ke dalam mangkok
2. Tambahkan irisan tomat
3. Taburin dengan daun bawang
4. Tambah bawang goreng
5. Tambah kecap manis
6. Tambah merica bubuk (kalau suka)
7. Tuangi kuah sotonya
8. Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal
Sajikan dengan nasi yang atasnya sudah ditaburin bawang goreng. Lebih sedap lagi kalau dimakan dengan sambal.

Inilah Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli Indonesia� Anda juga bisa membuat Resep Cara membuat Bakso Ikan Enak Banget dan Resep Cara Membuat Kue Rainbow Lezat Mantap. Selamat mencoba :)

Sumber | http://resepmasakanbunda12.blogspot.com/2013/02/resep-cara-membuat-soto-betawi-asli.html

Resep Cara membuat Bakso Ikan Enak Banget

Resep Cara membuat Bakso Ikan Enak Banget - Memakan bakso dari sapi pastinya adalah hal biasa, pada kali ini blogbintang ungkapkan bagaiaman cara membuat bakso dari ikan. Pastinya penasaran bukan? dan rasanya juga enak untuk menjadi santapan sekeluarga ataupun kalau ingin dijual juga pastinya laris manis dijual. dan berikut caranya termasuk apa bahan yang wajib digunakan dan bumbu untuk menambah rasa.

Bahan:

• 200 gram daging ikan tenggiri
• 1 butir putih telur
• 50 gram tepung tapioka
• 20 ml air es
• 1 sdt minyak goreng

Tips : Gunakan ikan yang punya daging putih seperti tenggiri diatas ataupun seperti ikan kakap. Sebelum digunakan, pisahkan terlebih dulu daging ikan dari durinya. Dan jangan lupa untuk memilih ikan yang masih segar.

Bumbu:

• Setengah sdt kecap ikan
• Setengah sdt garam halus
• Setengah sdt merica bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Seperempat sdt penyedap rasa (jika suka)

OK! Sekarang anda sudah tahu apa saja bahan yang diperlukan dalam proses pembuatannya beserta dengan bumbu yang nantinya menjadi bahan penyedap masakan. Sekarang mari kita langsung bagaimana cara mengolah dan membuat semua itu, mari kita simak dibawah ini:

Cara membuat:

1. Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor. Proses hingga halus.
2. Tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
3. Letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan hingga adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk bulatan kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
4. Masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
5. Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang.
6. Angkat dan tiriskan.

Sekarang anda sudah mengerti bukan? bagaimana mengolah ikan segar menjadi makanan populer masyarakat Indonesia yaitu bakso, dan  cara membuat nya juga tergolong tidaklah terlalu sulit, asalkan sesuai dengan step-step yang telah blogbintang jelaskan diatas. Dan rasanya juga tidak kalah dengan bakso yang berbahan daging sapi bahkan mungkin lebih enak asal anda mengolahnya dengan benar. Selamat memasak dan semoga keluarga anda menyukai resep diatas.