Wednesday, February 13, 2013

Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!

Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt! - Resep kali ini adalah Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!, resep praktis menu sehari-hari. Karena saya tidak menemukan ikan nila di pasar, maka saya membeli sembarang ikan dan saya tidak tahu jenis ikan apa namanya. Hihihhihihihi�.. Nah berikut ini adalah resep semur pedas ikan nila dan step by step cara membuatnya.

Bahan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
  • 1 kg ikan nila, sayat-sayat
  • 4 mata asam jawa, seduh air panas
  • 1 sendok teh garam
  • 1,5 liter air
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
  • 2 batang serai, memarkan
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe

Bumbu Pelengkap Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 embar daun salam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula putih

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Hotttt!:
  • Lumuri ikan nila dengan asam jawa dan garam. Biarkan selama 20 menit. Goreng setengah matang. Angkat, tiriskan.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga mendidih.
  • Masukkan ikan nila goreng, cabai rawit, kecap, garam, dan gula putih. Masak hingga bumbu meresep dan kuah mengental.




Sumber | http://resepmasakanbunda12.blogspot.com/2013/02/resep-cara-membuat-semur-ikan-nila.html

No comments:

Post a Comment