Cara Membuat Puding Bolu Karamel Special

Puding Bolu Karamel adalah makanan penutup yang sangat nikmat dan mampu menggugah selera. Tekstur lembut dari dan kenyalnya puding membuat makanan yang satu ini begitu diminati banyak orang. Tertarik membuat sendiri makanan penutup anda? Jangan khawatir akan saya tuliskan resep specialnya di Cara Membuat Puding Bolu Karamel Special, yuk langsung saya simak resep berikut ini.

Bahan-bahan untuk Membuat Bolu :

• 5 butir kuning telur (pisahkan kuning telurnya)
• 2 putih telur (ambil dari sisa yang diambil kuningnya)
• 100 gr gula pasir
• 100 gr tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 80 gr margarine, dilelehkan
• 1 sendok teh essens vanilla 

Bahan untuk Membuat Pudding :

• 500 ml susu cair
• 1 Sachet bubuk agar-agar
• 1 sendok makan tepung maizena
• 2 butir telur (pisahkan kuning telurnya)2 putih telur (ambil dari sisa yang diambil kuningnya)
• 100 gr gula pasir/gula putih
• 1 sendok teh bubuk vanili

Bahan untu Membuat Karamel :

• 100 gr gula pasir, buatlah menjadi karamel 

Cara Membuat Puding Bolu Karamel Special : 

1. Membuat Bolu : Persiapkan loyang untuk memanggang berbentuk bulat dengan ukuran 20 cm, oleskan margarine ke seluruh permukaan loyang, lalu taburi dengan teping terigu.  
2. Siapkan oven dengan dipanaskan pada suhu 180 derajat C.
3. Kocoklah campuran gula pasir dan telur hingga memucat dan bertekstur lembut. 
4. Masukkan backing powder serta tepung terigu, aduk-aduk hingga rata, lalu masukkan lelehan margarine dan vanilli, aduk-aduk lagi hingga rata, lalu tuangkan adonan ke loyang yang telah disiapkan sebelumnya.  
5. Masukkan loyang berisi adonan kira-kira 30 menit sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat loyang, lalu dinginkan.  
6. Persiapkan loyang bongkar pasang berukuran 22 cm, letakkan di dalamnya kue, lalu sisihkan. 
   Membuat Puding : Ambilah sedikit susu cair, lalu larutkan maizena dengan susu cair, campurkan bersama kuning telur, aduk-aduk hingga rata.
7. Campurkan sisa susu cair yang ada bersama agar-agar, bubuk vanilli, dan gula pasir, tuangkan campuran telur yang sudah dibuat sebelumnya dan aduk-aduk hingga rata lalu didihkan, dan angkat setelah uap nya hilang.
8. Campurkan bersama putih telur yang telah dibuat dengan dikocok hingga kaku, aduk-aduk hingga rata dan tuangkan ke dalam loyang. 
   Tuangkan caramel, dan bentuklah pola marmer, simpan dalam lemari dingin.
9. Sajikan dingin untuk rasa lebih nikmat.

Nah Puding Bolu Karamel sudah jadi, selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Sandwich Sederhana Mudah dan Nikmat

Sandwich adalah pilihan yan tepat untuk bekal sekolah putra-putri anda, atau anggota keluarga anda bekerja saat anda sibuk dan tidak sempat membuat sarapan pagi untuk keluarga tercinta. Selain sangat mudah dan sangat sederhana dalam membuat sandwich tentunya sangat menghemat waktu anda yang sangat sibuk, hanya dalam beberapa menit saja sarapan dan bekal makanan siap dibawa. Bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan dan tersedia di supermarket-supermarket terdekat atau di pasar-pasar terdekat. Nah tertarik untuk menu sarapan yang satu ini? Pengen tau bagaimana membuatnya yuk simak saja resep special untuk keluarga tercinta Cara Membuat Sandwich Sederhana Mudah dan Nikmat yang berikut ini.

Bahan-Bahan untuk Membuat Sandwich sederhana :

• Roti tawar gandum hilangkan kulit luarnya (jika tidak ada gunakan roti tawar biasa hilangkan kuitnya)
• Sarden siap pakai, tiriskan dari sausnya lalu dipanggang sebentar
• Bawang Bombay, dicincang halus
• Telur direbus, iris-iris tipis
• Tomat segar yang agak besar. Iris-iris tipis
• Keju chedar lembaran/bisa diparut kasar
• Mayonaise
• Daun selada 

Cara Membuat Sandwich Sederhana Mudah dan Nikmat :

1. Pangganglah roti tawar yang sudah dhilangkan kulitnya di atas pan. Pangganglah tanpa diolesi mentega atau apapun id permukaan roti. Panggang sampai roti berwarna kecoklatan, angkat roti tawar gandum panggang baru olesi dengan mayonise secukupnya di permukaan roti.
2. Setelah selesai memanggang roti tawar gandum, raciklah bahan-bahan isian sandwich. Jadikan satu bahan-bahan isian antara lain sarden siap pakai yang telah dipanggang, bawang Bombay cincang, telur iris tipis, serta mayonise aduk hingga rata.
3. Ambil roti tawar gandum yang sudah dipanggang. Lapisi roti tawar dengan daun selada dan keju lalu taruh di atasnya campuran bahan isian sandwich. Tutupi dengan irisan tomat tipis dan daun selada. Tambahkan mayonise di atas selada  jika diinginkan, sebelum ditutup dengan lapisan roti terakhir.
4. Sandwich siap disantap, atau dibawa sebagai bekal putra-putri anda sekolah atau bekal anda bekerja.

Nah tidak sulit, tidak lama, hemat waktu dan semua suka kan? Selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Kue Putu Ayu Empuk Lembut Manis

Cara Membuat Kue Putu Ayu Empuk Lembut Manis tidak serumit saat melihat tampilan cantiknya, sangat mudah dan gampang. Kue Tradisional yang hingga saat ini masih menjadi kudapan nikmat dan terkenal ini memang mempunyai tampilan yang cantik, tekstur yang lembut, rasa yang manis yang menjadi ciri khasnya. Jajanan Pasar tradisional ini masih sering dijumpai sebagai oleh-oleh pasar ibu-ibu saat pulang dari belanja. Nah gimana sih cara membuatnya? Penasaran? Simak aja yuk resep special yang satu ini.

Bahan-bahan untuk Kue Putu Ayu :

• 250 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 1 sendok teh Emulsifier Kue
• 300 gram Tepung terigu
• 250 ml Santan Kental
• Pasta pandan secukupnya (lebih baik gunakan air daun suji jika ada)
• 1 butir kelapa diparut
• 1 sendok teh garam (aduk rata)

Cara Membuat Kue Putu Ayu Empuk Lembut Manis :

1. Kocoklah campuran gula pasir, telur, dan emulsifier kue hingga mengembang sempurna.
2. Tambahkan tepung dan santan secara bergantian, masukkan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
3. Selanjutnya masukkan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata.
4. Persiapkan cetakan kue putu ayu, olesi permukaan dalam cetakan dengan minyak, masukkan parutan kelapa lalu tekan-tekan, tuangkan adonan hingga kira-kira 3/4 cetakan.
5. Kukus adonan dalam cetakan selama 20 menit, setelah matang Kue Putu Ayu siap disajikan.

Tips-tips untuk hasil Kue Putu Ayu yang sempurna :

1. Panaskan kukusan (panci/dandang) hingga air mendidih.
2. Kukus terlebih dahulu parutan kelapa agar lebih tahan lama atau tidak mudah basi.
3. Lapisi tutup kukusan (panci/dandang) dengan serbet/kain bersih agar adonan tidak terkena tetesan uap.
4. Mengocok adonan harus benar-benar mengembang sempurna, kental pekat, tandanya jika kocokan diangkat hasil kocokan tidak jatuh.

Nah benar-benar mudah kan? Tunggu apa lagi? Selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Kue Pukis Empuk Menggoyang Lidah

Kue Pukis adalah satu dari sekian banyak kue tradisional dengan tekstur lembut dan bentuk yang menggoda. Rasa manis dan lembutnya kue ini memang tidak mudah di lupakan. Kue ini sampai saat ini masih banyak peminatnya dan masih sangat mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional sebagai jajanan pasar. Kue mungil ini juga cocok untuk menemani anda bersantai sambil membaca atau sekedar menemani anda minum teh atau kopi. nah berikut adalah resep special namun sederhana Cara Membuat Kue Pukis Empuk Menggoyang Lidah. 

Bahan-bahan Dasar Kue Pukis :

• 1 sdt ragi instan
• 3 sdm meises coklat (sesuai selera)
• 3 sdm margarin, untuk bahan olesan
• 4 btr telur
• 50 gr keju, parut (jika diperlukan)
• 250 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 300 ml santan dari parutan � butir kelapa

Cara Membuat Kue Pukis Empuk Menggoyang Lidah :

1. Ayak tepung terigu hingga lembut, lalu campur dengan ragi instan, dan aduk hingga rata seluruhnya.
2. Kocoklah  telur dan gula hingga mengembang sempurna dan mengental.
3. Tambahkan tepung terigu yang telah tercampur dengan ragi sedikit demi sedikit.
4. Tambahkan santan kental, kemudian aduk adonan sampai rata.
5. Biarkan adonan Pukis selama kira-kira 30 menit.
6. Panaskan cetakan Pukis lalu oleskan margarin pada bagian permukaan cetakan.
7. Tuang adonan Kue Pukis ke dalam cetakan Kue Pukis yang sudah siap, isi cetakan kira-kira � bagian.
8. Saat bagian pinggir Kue Pukis sudah mengering, taburkan di bagian permukaan yang masih basah dengan keju atau meises. Lalu tunggu sampai Kue matang seluruhnya.
9. Angkat Kue Pukis jika sudah matang sempurna lalu sajikan hangat-hangat.

Catatan : 

• Anda bisa menambahkan pasta pandan untuk mewarnai Kue Pukis agar terlihat hijau cantik dan menambah aroma wangi kue.

Nah mudah kan membuatnya. Selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cantik dan Lembut

Kue bolu kukus adalah kue tradisional kekayaan kuliner nusantara yang masih sangat populer sebagai cemilan kala santai dengan anggota keuarga, maupun disuguhkan dalam acara-acara penting. Kue bolu dengan bentuknya yang merekah seperti bunga mekar, rasa manisnya yang mampu memanjakan lidah saat memakanya, tekstur lembutnya yang membuat lidah bergoyang. Sekilas mirip dengan cupcake secara fisik. Tantangan dalam membuat kue ini adalah bagaimana membuat kue mengembang sempurna. Simak saja resep yang satu ini Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cantik dan Lembut.

Bahan-bahan Bolu Kukus :

• 300 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 5 btr kuning telur
• 4 putih telur 
• 1/2 sendok teh soda kue
• 175 cc air soda tawar
• 1/2 sendok teh vanila
• 1 sendok makan coklat bubuk 
• 1/4 sendok teh pewarna makanan (pilih sesuai selera)
• Kertas roti untuk alas cetakan

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cantik dan Lembut :

1. Kocoklah campuran telur, vanila dan gula sampai adonan mengental dan mengembang sempurna, lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung dan air soda secara bergantian, lanjutkan untuk bahan yang tersisa sampai bahan adonan tidak tersisa, aduk hingga rata seluruhnya. 
2. Ambil kira-kira 5 sendok makan adonan, tambahkan pewarna kue dan coklat bubuk, aduk hingga rata, lalu sisihkan.
3. Siapkan cetakan kue dan taruh alas kertas kue ke dalam cetakan, untuk bahan diatas menghasilkan kue bolu kukus kurang lebih 20 buah, masukkan ke dalam panci kukus yang sudah dididihkan airnya.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dalam panci jangan terlalu penuh, tambahkan 1-2 sendok teh adonan yang telah diberi pewarna dan coklat bubuk. Lakukan sampai adonan tidak tersisa.
5. Tutup panci pengukus, kukuslah adonan dengan api besar kira-kira 20 menit atau sampai kue terlihat matang dan merekah di bagian atasnya. Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu sajikan.

Selesai sudah resep kali ini, selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Kue Basah Lapis Legit Kukus Lembut dan Manis

Anda sudah mencoba-coba resep-resep yang ada? Nah kali ini kembali dengan resep kue yang begitu legit di lidah saat memakannya, resep Cara Membuat Kue Basah Lapis Legit Lembut dan Manis. Sudah tidak sabar membuat kue favorit anda? Yuk simak resep kue yang satu ini.

Bahan-bahan Kue Lapis Legit Kukus (untuk 6 loyang) :

• 1 1/2 sdt garam 
• 3 sdm pelembut dan pengembang kue/emulsifier
• 30 butir telur (ambil kuning telurnya saja)
• 60 gr coklat bubuk, diayak halus untuk bahan taburan
• 120 gr tepung maizena atau tepung jagung
• 2 sendok makan bumbu Spekoek
• 150 gram gula merah (gula dari pohon kelapa/aren)
• 180 ml susu cair
• 450 gr margarin, lelehkan
• 600 gr gula tebu/gula pasir
• 600 gr tepung terigu protein sedang

Cara Membuat Kue Basah Lapis Legit Kukus Lembut dan Manis :

• Kocoklah campuran telur, emulsifier, gula merah, dan gula pasir dalam satu wadah hingga mengembang sempurna.
• Tambahkan tepung bumbu Spekoek,  maizena, dan tepung terigu sambil diayak halus dan diaduk merata.
• Masukkan sedikit demi sedikit margarin yang telah dilelehkan, susu cair, dan garam sambil diaduk secara perlahan.
• Siapkan loyang kotak ukuran 24 cm x 10 cm x 7 cm, sebelumnya olesi margarin pada permukaannya dan taruh alas kertas roti. Ambil kira-kira 60gr adonan Keu Lapis Legit, masukkan ke dalam loyang. Kukus dengan api sedang selama kira-kira 5 menit, taburi dengan coklat bubuk dengan cara diayak tipis di atas lapisan pertama.
• Ambil lagi kira-kira 60gr adonan kue, tuangkan di atas adonan yang sudah dilapisi coklat bubuk sebelumnya, lalu kukus dengan api sedang selama kira-kira 5 menit. Lapisi lagi dengan coklat bubuk dengan cara diayak tipis diatas lapisan kedua. Lakukan berulang-ulang selang-seling untuk lapisan selanjutnya hingga adonan kue lapis legit telah habis.
• Finishing, kukus dengan api sedang adonan dalam loyang selama 10 menit.

Cara Membuat Mie Ayam Special Saus Teriyaki

Satu lagi sajian sedap yang berbeda dari sajian mie ayam yang lain, mie ayam saus teriyaki. Nikmati pengalaman kuliner anda dengan sajian mantap asli Jepang dalam resep Cara Membuat Mie Ayam Special Saus Teriyaki berikut ini. Ambil sumpit dan mulailah mainkan jari ke dalam semangkok mie ayam dengan saus teriyaki kental yang akan memanjakan lidah anda. Ingin membuat sendiri mie ayam saus teriyaki? Simak resep special hari ini.

Bahan-Bahan :

• 500 gram Mie Hokkian segar
• 2 1/2 sendok makan minyak kacang
• 500 gram dada Ayam  fillet, iris tipis
• 3 bawang hijau, iris diagonal
• 1/2 paprika merah, buang bijinya, iris-iris
• 125 gram jagung muda, dicincang membujur
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1/2 cangkir tebal teriyaki marinade
• 1 sendok makan kecap asin (sesuai selera)
• 1/4 cangkir Kacang goreng, dicincang

Cara Membuat Mie Ayam Special Saus Teriyaki :

1. Taruh mie ke dalam mangkuk tahan panas ukuran besar. Tutup dengan air mendidih. Tahan selama 3 menit. Tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan api besar. Tambahkan 1 sendok makan minyak dan setengah ayam. Tumis selama 2 menit atau sampai ayam matang. Angkat. Ulangi dengan 2 sendok teh minyak dan ayam yang tersisa.
3. Tambahkan sisa 1 sendok makan minyak untuk melapisi permukaan wajan. Aduk memutar di permukaan hingga seluruh permukaan wajan tertutup minyak. Setelah minyak siap. Tambahkan sayuran. Tumis selama 1 menit.
4. Masukkan semua bahan jadi satu yaitu ayam, mie, bumbu, kecap dan kacang ke dalam wajan. Tumis selama 1 menit atau sampai panas dan matang. Sajikan selagi panas atau hangat.

Nah mudah kan resep special di atas, anda bisa menambah sayuran yang anda suka atau sesuai selera anda. Selamat mencoba dan berkreasi.